TEST DE ALIENTO - HIDRÓGENO PARA LA DETECCIÓN DE INTOLERANCIA A LACTOSA

Nueva prueba en Catálogo CIC

Código de Prueba: 3999

Muestra:	TUBO ESPECIAL SUMINISTRADO POR CIC
Conservación:	Temperatura Ambiente
Método:	Espectrofotometria-Cromatografia Gases/Masas (LOINC®: GC/MS)
Montaje:	Diario
Plazo de Entrega:	4 dias
Información:
Aproximadamente la mitad de nuestra necesidad diaria de calorías procede de los hidratos de carbono. La mayor parte de éstos se ingieren en forma de almidón, el cual mediante la amilasa salivar y pancreática es hidrolizado y da lugar a oligosacáridos y después a disacáridos (sacarosa, maltosa y lactosa) y monosacáridos (glucosa fructosa y galactosa). Estos últimos son absorbidos directamente en el epitelio del intestino delgado sin digestión previa. Sin embargo, los disacáridos deben ser desdoblados previamente por las enzimas que se encuentran en las vellosidades de las células epiteliales. Una insuficiente digestión o absorción de los hidratos de carbono los expone a una fermentación por bacterias en la parte distal del intestino delgado y en el colon. Durante la fermentación se originan ácidos grasos de cadena corta y gases, como dióxido de carbono (C02) e hidrógeno (H2). Estos gases se difunden parcialmente en la sangre y son espirados a continuación. Debido a que en el organismo el H2 se forma exclusivamente por fermentación bacteriana de los hidratos de carbono, la concentración de H2 en el aire espirado refleja la descomposición de los mismos en el intestino. Por ello, se puede utilizar la determinación de H2 en el aire espirado para demostrar una descomposición anormal y una absorción deficiente de los hidratos de carbono. En ayunas se produce ninguna o poca excreción de H2 a través de los pulmones. Sin embargo, la aparición de H2 en ayunas puede ser relativamente alta si el intestino, debido a un ayuno insuficiente, contiene muchos residuos de hidratos de carbono. Si un hidrato de carbono, después de haber sido administrado es absorbido totalmente no aumenta la excreción de H2. Sin embargo, si la absorción es insuficiente, una parte llegará al colon y se producirá fermentación con la consiguiente producción de H2. En el caso de sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado, la fermentación de los hidratos de carbono puede aumentar la excreción de H2 a los 30-45 minutos después de su administración. Este aumento refleja la fermentación de la parte no absorbida de los hidratos de carbono. De esta forma al administrar diferentes tipos de hidratos de carbono se pueden demostrar alteraciones en la digestión y absorción de monosacáridos, disacáridos o polisacáridos. A una insuficiente absorción de cualquier hidrato de carbono le sigue una producción de H2, y consecuentemente un Test de Hidrógeno Espirado positivo. En algunos individuos las bacterias colonizadoras del colon no son productoras de H2 y en su lugar forman metano (CH4), por lo que es recomendable la determinación conjunta de estos dos gases.

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